La carte de vins
LIBAN | |
La Dame Blanche Kefraya Cépages : Ugni blanc, Bourboulenc, Sauvignon, Chardonnay, Clairette. | 26,00€ |
Ksara blanc Cépages : Sauvignon, Sémillon, Chardonnay. | 29,00€ |
LANGUEDOC | |
« Les Fruités » de Félines Côtes de Bésilles, Chardonnay, Roussanne. Domaine de Félines Jourdan Chardonnay 35%, Roussanne 50%, Piquepoul 10%, Sauvignon 5%. Très équilibré en bouche, ce Chardonnay – Roussanne oscille entre rondeur et acidité. Un assemblage élégant et aromatique. Le nez exprime des arômes de fleur blanches et d’agrumes, pêche et abricot. De couleur jaune miel, ce vin blanc est savoureux et équilibré. | 19,50€ |
« Le Blanc des Filles » Vin de France sur l’appellation Faugères. Domaine Enclos de la Croix Cépage : 100% Merlot. Blanc de noirs, ce vin est créé à partir de raisins pressés immédiatement après leur récolte, afin d’éviter d’extraire couleur et tanin, puis le jus obtenu est fermenté à basse température afin de révéler une aromatique originale. L’élevage dure 6 mois avant embouteillage. Ce vin surprenant, à l’attaque charnue, séduira les amateurs de vins blancs fins et consistants. La finale est suave et délicate, légèrement vanillée, mais sans aucune lourdeur. Ce vin surprendra à l’apéritif, mais accompagnera aussi les poissons et viandes blanches. A découvrir ! | 25,00€ |
BORDEAUX | |
« Prélude Blanc » - Saint Foy de Bordeaux Prélude Blanc (37,5cl) : 13,00€ | 23,00€ |
BOURGOGNE | |
Chablis Chablis (37,5cl) : 19,00€ | 33,00€ |
LA LOIRE | |
Montlouis Sec « Eole et Bacchus » Château de Pintray Cépages : 100% Chenin Vin de couleur jaune, au nez de fleurs blanches et d’épices, qui par son équilibre en bouche entre matière et fraîcheur, ne manquera pas d’arguments.Nouveau Domaine…. A découvrir ! | 33,00€ |
ALSACE | |
Pinot Gris - Kuhlmann-Platz Vin de couleur jaune or, avec un nez marqué par les fruits jaunes et les fruits exotiques. Il est rond et opulent avec des arômes de sous bois et des notes fumées. En bouche, il est ample, sur des arômes de fruits jaunes, c'est un vin puissant mais franc avec très peu de sucre résiduel. Pinot gris (37,5cl) : 16,00€ | 27,00€ |
Gewürztraminer Kuhlmann-Platz Jolie couleur dorée et exhale des arômes de fruits confits ainsi que des notes florales. La bouche ronde avec une pointe de sucre résiduelle est maintenue par un bel équilibre. S’accorde bien avec les plats exotiques ou les plats épicés. | 28,00€ |
LIBAN | |
Kefraya les bréteches Cépages : Cabernet Sauvignon, Mouyrvèdre, Carignan, Grenache, Syrah. Raisin cultivés sur sol caillouteux et ensoleillé à haute altitude. Vendanges manuelles.Kefraya les bréteches (37,5cl) : 17,00€ | 26,00€ |
Ksara « Réserve du Couvent » Cépages : Syrah, cab franc, Cabernet Sauvignon. Robe rubis, vin avec finesse et élégance, arômes boisés et vanillés, tanins souples et racés avec de la longueur. Ksara « Réserve du Couvent » (37,5cl) : 17,00€ | 26,00€ |
Château Kefraya Vignes sur sols pentus et caillouteux avec beaucoup de soleil. C'est un vin de caractère avec un assemblage de Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Carignan, Grenache et Syrah. Le 2003 a été médaillé d'Or au concours de Vienne 2008. | 42,00€ |
Les Emirs Clos Saint-Thomas Veilli en fût de chêne Cépages : Cabernet Sauvignon, Syrah, Granache. De couleur rubis étincelante avec des tanins souples et fondus. Bouquet subtil de vanille avec une belle longueur en bouche. C'est un vin qui donnera caractère et poésie à la cuisine simple ou sophistiquée. | 36,00€ |
LANGUEDOC | |
« Les Fruités » de Félines Rouge Côtes de Bésilles – Grenache - Syrah. Domaine Félines Jourdan. La robe est rubis et les parfums sont fruités, c’est un vin sur la légèreté et la fraîcheur. | 19,00€ |
Saint Chinian Domaine Clos Bagatelle Cépages : Grenache noir 20%, Syrah 40%, Carignan 20%, Mourvèdre 20%. Belle robe brillante de couleur rubis. Le nez développe des senteurs de fruits frais et garrigue. Bouche ample et intense. | 23,00€ |
« Sous les Cailloux, des grillons » Igp Côtes du Brian - Clos du Gravillas Courte macération de 7 cépages, élevage en cuve. 30% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Carignan, 10% Grenache, Counoise et Mourvèdre. Un vin rouge frais, vif et friand dû à une courte macération, mais qui reste concentré grâce à des raisins bien mûrs. Une belle pureté aromatique de petits fruits noirs. Très rafraîchissant, fruit net et pur. | 29,00€ |
« Fitou » | 28,00€ |
ROUSSILLON | |
« Les Rouge des Schistes » | 24,50€ |
« Toine » | 25,50€ |
MÂCON | |
Mâcon Pierreclos rouge | 25,00€ |
LA LOIRE | |
Saint-Nicolas de Bourgueil " Les Gravières " | 26,00€ |
Orléans Rouge | 27,00€ |
VALLEE DU RHONE | |
Côtes du Rhône Regulus | 22,00€ |
" Pinot Chio " ! | 27,00€ |
Côtes du Rhône "Paroles de Femmes" | 28,50€ |
Gigondas - Domaine du Gour de Chaulé Cépages : 80% Grenache, 10% Syrah et 10% Mourvèdre. | 37,00€ |
RHONE | |
Saint Joseph | 42,00€ |
BOURGOGNE - CÔTE DE BEAUNE | |
Haute Côte de Beaune | 32,00€ |
SUD-OUEST | |
Bergerac rouge | 21,50€ |
BORDEAUX | |
Château Les Cèdres - Premières Côtes de Blaye | 24,50€ |
" Les Temps Modernes " | 27,00€ |
Château Tour Peyronneau | 35,00€ |
Merlot - Côtes de Prouilhe Domaine de la Noria - Anne Gorostis - MC Vin très expressif, "typé" Merlot, caractérisé par une bouche élégante et souple. | 18,00€ |
Guarrigue | 18,00€ |
LIBAN | |
Ksara – Gris de gris Cépages : Grenache gris, Carignan. De couleur rose gris, il offre un nez de fleur de vigne, de pivoine et de jasmin. | 25,00€ |
LA LOIRE | |
Cabernet d’Anjou Vin demi-sec. Domaine du Landreau MP La robe est d’un rose assez prononcé, c’est un vin fruité aux arômes de fraise et de framboise. La bouche est désaltérante et fraîche, sur quelques notes épicées. | 18,00€ |
RHÔNE | |
Côtes du Rhônes Rosé. | 24,00€ |
SUS–OUEST | |
Bergerac rosé « Le Brin de Plaisance » | 22,00€ |
LANGUEDOC | |
Saint Chinian « Colline » | 24,00€ |
Château Pouzac " Festivités " IGP Côtes de Thongue Vin aux parfums explosifs de groseilles, de framboises, de fraises. C'est un rosé pimpant et structuré, assez étonnant | 22,00€ |
ALSACE | |
Pinot Noir Rosé | 27,00€ |
G-SPRIZZT’ER RED Imaginez un goût délicat fruité, un parfum de fruits, de fraises, une sensation agréable au goût délicat. Imaginez tous ces facteurs ensemble, parce que je suis là pour chatouiller vos papilles. Imaginez une boisson alcoolisée, mais avec peu d’alcool (6°) et vous penserez à moi ! Par G-sprizzt’er. Vin pétillant à la couleur rosée, aux arômes délicats de fruits rouges frais (fraise, orange, myrtille). Vin avec beaucoup de fraîcheur. Il sera parfait en apéritif, en accompagnement d’une cuisine estivale ou avec la cuisine exotique (sucré-salé) ou avec un dessert.G-SPRIZZT’ER RED (la coupe) : 5,50€ | 26,00€ |
« Yrisé » Vin pétillant rosé – 100% Syrah. Parfumé et frais. Couleur pétale de rose. Ce vin libère des arômes de fraises et framboises fraîches. Les bulles sont fines, délicates et rafraichissantes.Médaille de bronze concours Mondial des Rosés. Yrisé (la coupe) : 7,00€ | 32,00€ |
1 LITRE | 17,00€ |
1/2 LITRE | 10,00€ |
1/4 LITRE | 6,00€ |
1 VERRE | 3,50€ |
Champagne brut blanc " Mannoury " La cuvée « Tradition Brut » est un assemblage de cuvées pures. Le pinot dont elle est issue pour une grande partie, lui confère une fermeté de charpente et une longueur en bouche digne des plus grands repas. (85% pinot noir – 15% chardonnay) | 60,00€ |