Onze menu’s
LUNCH - 12.00 € (van maandag tot vrijdag ‘S MIDDAGS / from Monday to Friday LUNCH Time)
LIBANESE LUNCH / LEBANESE LUNCH Salade van de chef, hoummous en een brochette naar keuze (kippenwit, rundvlees, lamsvlees, Kafta of merguez) Chiefs' salad, mashed chickpeas and one skewer (chicken, beef, lamb, Kafta or merguez) | |
KLASSIEKE LUNCH / CLASSIC LUNCH Frieten, salade en een brochette naar keuze (kippenwit, rundvlees, lamsvlees, Kafta of merguez) French fries, salad and one skewer (chicken, beef, lamb, Kafta or merguez) | |
VEGETARISCHE LUNCH / VEGETARIAN LUNCH Bord assortiment mezze van de chef Plate of mezze |
MENU PHENICIEN: LIBANESE MEZZE
TABOULE Libanese salade op basis van peterselie, uien, tomaten, gebroken tarwe, op smaak gebracht met citroen en olijfolie. | |
HOUMOS Puree van kikkererwten. | |
MOUTABAL Kaviaar van gerookte aubergines. | |
FALAFELS Plantaardige balletjes op basis van kikkererwten met uien en peterselie. | |
MAGHMOUR Moussaka van groenten op basis van aubergines, uien en look. | |
WIJNGAARDBLADEREN MET RIJSTVULLING (2 stuks) | |
MOUJADARA Rijst met linzen en gekarameliseerde uien. | |
GEFRITUURDE GROENTEN | |
RKAKAT Krokant gebak met fetakaas (2 stuks) | |
BATATA HARRA Gebakken aardappelen met koriander | |
BIJ DEZE MEZZE KUNT U EEN VLEESBEREIDING ALS SUPPLEMENT NEMEN: 1 brochette met lamsvlees 1 brochette met kippenwit 1 brochette met rundvlees 1 lamsschenkel 1 brochette met kafta 1 merguez 1 lamskotelet 1/2 kip | 4.00 € 3.00 € 3.50 € 8.00 € 3.00 € 3.00 € 4.00 € 5.00 € |
Aperitief van het Huis of “Surprise” | |
Libanees bord | |
Couscous met Merguez OF brochette met kafta OF 1/2 kip (namelijk 32 € per menu) Brochette met kip OF brochette met rundvlees OF brochette met lamsvlees (namelijk 35 € per menu) | |
Grillade van Le Phénicien (namelijk 37 € per menu) 1 brochette met kip, 1 brochette met lamsvlees, 1 brochette met kafta. | |
Cote a l'os (rundsribstuk met been) of Royal (namelijk 45 € per menu) | |
Muntthee |